2019第十六屆上海國際茶業(yè)交易（春季）博覽會

“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比活動方案

各企業(yè)：

為了確保參展商茶葉質(zhì)量安全，引導(dǎo)茶企創(chuàng)品牌，提升茶產(chǎn)品市場競爭力，2019“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比繼續(xù)舉辦，有關(guān)事宜如下：

一、評審機構(gòu)

本次評選活動將邀請國內(nèi)知名茶葉專家組成評審專家組，通過密碼評審，評出獲獎茶葉。

二、獎項設(shè)定

1. 茶葉產(chǎn)品質(zhì)量綜合評定， 對品質(zhì)優(yōu)秀和優(yōu)良者分別頒發(fā)特別金獎、金獎、銀獎、優(yōu)質(zhì)獎等獎項。

2. 展會現(xiàn)場設(shè)置“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評比結(jié)果公示榜（內(nèi)容包括：企業(yè)名稱、品牌、產(chǎn)品名稱、展位號、評比分數(shù)等）各榮獲者提供圖片、文字簡介、樣茶、精美包裝盒等，并配置解說員講解宣傳；

三、時間安排

4月30日：終止送樣，茶樣編碼封存；

5月1日：茶葉產(chǎn)品質(zhì)量審評（初評，復(fù)評）；

5月2日： 評審結(jié)果綜合評議、評審組確認結(jié)果；

5月9日：開幕式現(xiàn)場宣布結(jié)果并頒獎。

四、評審規(guī)則

堅持“公平、公正、公開”推評兼顧、優(yōu)中取優(yōu)；

五、參評要求

擁有獨立注冊的商標(biāo)、品牌。具有茶葉生產(chǎn)相關(guān)資質(zhì)條件和自有產(chǎn)品，須持有食品生產(chǎn)許可證（SC證或有效期內(nèi)營業(yè)執(zhí)照）等；

六、參評細則

1、參評產(chǎn)品說明：六大基本茶類（綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶、紅茶）、再加工茶（緊壓茶、花茶等）以及袋泡茶。

2、必須是單位企業(yè)實際在售產(chǎn)品，嚴(yán)禁參評單位購買并非本單位生產(chǎn)的茶葉參加評比，否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將立即取消參評或獲獎資格；

3、每款產(chǎn)品報送數(shù)量為500g(分兩個獨立包裝，每包250g，一份用于審評，一份留樣展示，備查),參評茶樣須有完整產(chǎn)品外包裝，外包裝應(yīng)確保完好，無破損，漏氣等，切忌用透明塑料袋或有其他異味的簡易包裝，以防污染變質(zhì)，從而影響評審結(jié)果；

4、所有參評產(chǎn)品均需是2019年1月1日之后所生產(chǎn)的新茶（其中黑茶、普洱茶、烏龍茶、花茶除外，但生產(chǎn)日期不得早于2018年1月1日）。對于無法準(zhǔn)確判斷生產(chǎn)日期的產(chǎn)品，一律不予參評；

5、參評報送產(chǎn)品應(yīng)同時提供以下材料：

參評企業(yè)簡介（電子版 300字以內(nèi)）

參評企業(yè)的注冊商標(biāo)標(biāo)識圖案及介紹（電子版1份）

參評茶樣產(chǎn)品及包裝介紹（電子版 200字）

七、評審說明

茶葉產(chǎn)品質(zhì)量審評按照《GB/T 23776-2009茶葉感官審評方法》具體執(zhí)行，主要按照外形（干評)和內(nèi)質(zhì)（濕評）兩大項進行審評。具體采用“五項因子審評法”，即外形，湯色，香氣，滋味，葉底。

八、聯(lián)系方式

參評單位須于2019年4月30號前，將參評報名表隨茶樣寄至農(nóng)業(yè)部中優(yōu)農(nóng)協(xié)會駐滬辦（快遞單須注明“參評茶樣”）

郵寄地址：上海市浦東新區(qū)張楊路310弄24號（200120）

“中國優(yōu)質(zhì)好茶”評審組（收）

九、收費標(biāo)準(zhǔn)

1. 本次評比每個茶樣1800元（郵寄茶樣費用自理,參評企業(yè)如果需要檢測報告需另付費用）；

2.對最終榮獲“特別金獎”、“金獎” 的入圍企業(yè)，免費進行現(xiàn)場展示，并在茶舞臺活動區(qū)供觀眾免費品飲 。?